EMPORIO ANSALONI

Nascido de uma colheita manual rigorosa, este rótulo traz uma proposta fascinante: uma uva tinta (100% Merlot) vinificada com a delicadeza de um vinho branco. O resultado desse cuidadoso processo, que extrai apenas o mais puro ?mosto flor?, é um rosé de cor rosa-cipria magnifica e extrema jovialidade.

O Nero d'Avola é um tinto siciliano de personalidade e elegância, cultivado em colinas sob influência das brisas do Mar Tirreno. Apresenta aromas marcantes, paladar equilibrado e boa estrutura, resultado do amadurecimento e estágio em garrafa.

Barolo elegante e complexo, elaborado com uvas de três vinhedos no município de Barolo. Exibe aromas de frutas maduras, rosas, especiarias e tabaco, com taninos finos e final envolvente. Amadurece por 3 anos em barricas de carvalho, unindo estrutura e sofisticação.

Tinto italiano fresco e aromático, com notas de cereja, framboesa e frutas vermelhas maduras, além de um toque floral. Macio, equilibrado e agradável, com final elegante.

O Kalinero é um tinto de personalidade marcante, elaborado com a autóctone Nero di Troia, típica do norte da Puglia. Apresenta aromas de frutas, nuances cítricas e ervas balsâmicas, com paladar seco, fresco, sápido e envolvente. Premiado com Medalha de Ouro no Concours Mondial de Bruxelles 2025.

O Pinot Grigio é um elegante vinho branco 100% Pinot Grigio, cultivado nas colinas do Friuli e premiado com o WineHunter Award. Apresenta aromas florais, corpo untuoso, excelente equilíbrio e final longo e elegante. Ideal para risotos, pratos vegetarianos e carnes brancas.

Tinto toscano de grande expressão, com aromas de frutas negras maduras, cassis, baunilha e especiarias. Encorpado, elegante e estruturado, com taninos refinados e final marcante.

O Dialogo di Cantalfieri é um elegante espumante Brut elaborado pelo Método Clássico com 100% Pinot Nero. Após 36 meses sobre as leveduras, apresenta perlage fina e persistente, aromas cítricos e herbáceos, além de ótima mineralidade e sofisticação. Ideal para brindar ou acompanhar peixes e frutos do mar.

Barbera orgânico do Piemonte, equilibrado e refinado, com destaque para frutas vermelhas e acidez vibrante. Apresenta coloração rubi, aromas intensos, paladar seco e encorpado, com leve nota de amêndoa. Maturado por 12 meses em barricas e refinado em garrafa.

O I Esti? é um vinho branco italiano produzido com 100% da uva Minutolo, uma variedade aromática tradicional da Puglia que, por muito tempo, foi confundida com o Fiano. Seu nome vem da expressão filosófica grega ?Ti esti??, associada a Sócrates e à busca pela essência das coisas. Elaborado em Orta Nova, destaca a tradição vitivinícola local e a personalidade singular dessa uva.

Barbera d'Asti vibrante e elegante, com coloração rubi intensa, aromas de frutas vermelhas e negras e paladar macio, fresco e saboroso. Elaborado com uvas de vinhas jovens e amadurecido em recipientes neutros para preservar o frescor e a expressão da fruta.

É um vinho tinto intenso e estruturado, elaborado na Puglia a partir de vinhedos em solos calcários. Apresenta aromas de cereja madura, ameixa em compota, baunilha e cacau. Em boca, é quente, macio e encorpado, com taninos nobres e final persistente. Ideal para carnes, assados, massas com molhos intensos e queijos curados.

O Imperium é um elegante blend siciliano de Nocera, Nerello Mascalese e Nero d?Avola, inspirado na tradição dos vinhos Mamertinos de Messina. Apresenta aromas frutados, equilíbrio e boa estrutura, com final harmonioso.

O vinho é uma rara expressão da viticultura siciliana, elaborado com colheita manual e amadurecimento em aço inoxidável, seguido de estágio em garrafa. Apresenta cor rubi com reflexos violáceos, equilíbrio e pureza aromática.

Nascido de uma colheita manual rigorosa, este rótulo traz uma proposta fascinante: uma uva tinta (100% Merlot) vinificada com a delicadeza de um vinho branco. O resultado desse cuidadoso processo, que extrai apenas o mais puro ?mosto flor?, é um rosé de cor rosa-cipria magnifica e extrema jovialidade.

É um vinho tinto intenso e estruturado, elaborado na Puglia a partir de vinhedos em solos calcários. Apresenta aromas de cereja madura, ameixa em compota, baunilha e cacau. Em boca, é quente, macio e encorpado, com taninos nobres e final persistente. Ideal para carnes, assados, massas com molhos intensos e queijos curados.

O Pinot Grigio é um elegante vinho branco 100% Pinot Grigio, cultivado nas colinas do Friuli e premiado com o WineHunter Award. Apresenta aromas florais, corpo untuoso, excelente equilíbrio e final longo e elegante. Ideal para risotos, pratos vegetarianos e carnes brancas.

O Imperium é um elegante blend siciliano de Nocera, Nerello Mascalese e Nero d?Avola, inspirado na tradição dos vinhos Mamertinos de Messina. Apresenta aromas frutados, equilíbrio e boa estrutura, com final harmonioso.

Branco francês elegante, com aromas de maçã, pera e frutas cítricas, além de delicadas notas florais. Fresco, equilibrado e mineral, com acidez agradável e final persistente.

O Nero d'Avola é um tinto siciliano de personalidade e elegância, cultivado em colinas sob influência das brisas do Mar Tirreno. Apresenta aromas marcantes, paladar equilibrado e boa estrutura, resultado do amadurecimento e estágio em garrafa.

Vinho tinto italiano de perfil elegante, com aromas de cerejas maduras, frutas vermelhas e leves notas de especiarias. Em boca é macio, equilibrado e de final agradável.

O vinho é uma rara expressão da viticultura siciliana, elaborado com colheita manual e amadurecimento em aço inoxidável, seguido de estágio em garrafa. Apresenta cor rubi com reflexos violáceos, equilíbrio e pureza aromática.

Tinto uruguaio jovem e elegante, com aromas de frutas vermelhas frescas, cereja e delicadas notas de especiarias. Leve, equilibrado e macio, com taninos suaves e final agradável.

Tinto argentino de grande elegância, com aromas de frutas negras maduras, cassis e toques de baunilha. Encorpado, equilibrado e com taninos refinados, oferece um final longo e marcante.

O I Esti? é um vinho branco italiano produzido com 100% da uva Minutolo, uma variedade aromática tradicional da Puglia que, por muito tempo, foi confundida com o Fiano. Seu nome vem da expressão filosófica grega ?Ti esti??, associada a Sócrates e à busca pela essência das coisas. Elaborado em Orta Nova, destaca a tradição vitivinícola local e a personalidade singular dessa uva.

O Dialogo di Cantalfieri é um elegante espumante Brut elaborado pelo Método Clássico com 100% Pinot Nero. Após 36 meses sobre as leveduras, apresenta perlage fina e persistente, aromas cítricos e herbáceos, além de ótima mineralidade e sofisticação. Ideal para brindar ou acompanhar peixes e frutos do mar.

O Kalinero é um tinto de personalidade marcante, elaborado com a autóctone Nero di Troia, típica do norte da Puglia. Apresenta aromas de frutas, nuances cítricas e ervas balsâmicas, com paladar seco, fresco, sápido e envolvente. Premiado com Medalha de Ouro no Concours Mondial de Bruxelles 2025.

Nascido de uma colheita manual rigorosa, este rótulo traz uma proposta fascinante: uma uva tinta (100% Merlot) vinificada com a delicadeza de um vinho branco. O resultado desse cuidadoso processo, que extrai apenas o mais puro ?mosto flor?, é um rosé de cor rosa-cipria magnifica e extrema jovialidade.

O Nero d'Avola é um tinto siciliano de personalidade e elegância, cultivado em colinas sob influência das brisas do Mar Tirreno. Apresenta aromas marcantes, paladar equilibrado e boa estrutura, resultado do amadurecimento e estágio em garrafa.

Barolo elegante e complexo, elaborado com uvas de três vinhedos no município de Barolo. Exibe aromas de frutas maduras, rosas, especiarias e tabaco, com taninos finos e final envolvente. Amadurece por 3 anos em barricas de carvalho, unindo estrutura e sofisticação.

Tinto italiano fresco e aromático, com notas de cereja, framboesa e frutas vermelhas maduras, além de um toque floral. Macio, equilibrado e agradável, com final elegante.

O Kalinero é um tinto de personalidade marcante, elaborado com a autóctone Nero di Troia, típica do norte da Puglia. Apresenta aromas de frutas, nuances cítricas e ervas balsâmicas, com paladar seco, fresco, sápido e envolvente. Premiado com Medalha de Ouro no Concours Mondial de Bruxelles 2025.

O Pinot Grigio é um elegante vinho branco 100% Pinot Grigio, cultivado nas colinas do Friuli e premiado com o WineHunter Award. Apresenta aromas florais, corpo untuoso, excelente equilíbrio e final longo e elegante. Ideal para risotos, pratos vegetarianos e carnes brancas.

Tinto toscano de grande expressão, com aromas de frutas negras maduras, cassis, baunilha e especiarias. Encorpado, elegante e estruturado, com taninos refinados e final marcante.

O Dialogo di Cantalfieri é um elegante espumante Brut elaborado pelo Método Clássico com 100% Pinot Nero. Após 36 meses sobre as leveduras, apresenta perlage fina e persistente, aromas cítricos e herbáceos, além de ótima mineralidade e sofisticação. Ideal para brindar ou acompanhar peixes e frutos do mar.

Barbera orgânico do Piemonte, equilibrado e refinado, com destaque para frutas vermelhas e acidez vibrante. Apresenta coloração rubi, aromas intensos, paladar seco e encorpado, com leve nota de amêndoa. Maturado por 12 meses em barricas e refinado em garrafa.

O I Esti? é um vinho branco italiano produzido com 100% da uva Minutolo, uma variedade aromática tradicional da Puglia que, por muito tempo, foi confundida com o Fiano. Seu nome vem da expressão filosófica grega ?Ti esti??, associada a Sócrates e à busca pela essência das coisas. Elaborado em Orta Nova, destaca a tradição vitivinícola local e a personalidade singular dessa uva.

Barbera d'Asti vibrante e elegante, com coloração rubi intensa, aromas de frutas vermelhas e negras e paladar macio, fresco e saboroso. Elaborado com uvas de vinhas jovens e amadurecido em recipientes neutros para preservar o frescor e a expressão da fruta.

É um vinho tinto intenso e estruturado, elaborado na Puglia a partir de vinhedos em solos calcários. Apresenta aromas de cereja madura, ameixa em compota, baunilha e cacau. Em boca, é quente, macio e encorpado, com taninos nobres e final persistente. Ideal para carnes, assados, massas com molhos intensos e queijos curados.

O Imperium é um elegante blend siciliano de Nocera, Nerello Mascalese e Nero d?Avola, inspirado na tradição dos vinhos Mamertinos de Messina. Apresenta aromas frutados, equilíbrio e boa estrutura, com final harmonioso.

O vinho é uma rara expressão da viticultura siciliana, elaborado com colheita manual e amadurecimento em aço inoxidável, seguido de estágio em garrafa. Apresenta cor rubi com reflexos violáceos, equilíbrio e pureza aromática.