Brancos

O I Esti? é um vinho branco italiano produzido com 100% da uva Minutolo, uma variedade aromática tradicional da Puglia que, por muito tempo, foi confundida com o Fiano. Seu nome vem da expressão filosófica grega ?Ti esti??, associada a Sócrates e à busca pela essência das coisas. Elaborado em Orta Nova, destaca a tradição vitivinícola local e a personalidade singular dessa uva.

O Pinot Grigio é um elegante vinho branco 100% Pinot Grigio, cultivado nas colinas do Friuli e premiado com o WineHunter Award. Apresenta aromas florais, corpo untuoso, excelente equilíbrio e final longo e elegante. Ideal para risotos, pratos vegetarianos e carnes brancas.

Branco leve e refrescante, com aromas de frutas brancas, abacaxi e notas cítricas. Em boca é elegante, macio e equilibrado, com bom volume, frescor e final persistente. Estagia 3 meses sobre as borras.

Branco espanhol 100% Verdejo da região de Rueda. Apresenta aromas de louro, marmelo e frutas brancas. Em boca é fresco, equilibrado e estruturado, com acidez marcante e final longo e refrescante.

Branco espanhol de Rioja elaborado 100% com Viura. Apresenta aromas de frutas tropicais, frutas brancas, notas cítricas e florais. Em boca é fresco, equilibrado e frutado, com acidez vibrante e final longo.

Branco argentino elegante, com aromas de pêssego, damasco e flores brancas, além de sutis notas cítricas. Fresco, equilibrado e aromático, com final longo e agradável.

Branco português elegante, com aromas de frutas cítricas, pera e flores brancas, além de sutis notas minerais. Fresco, equilibrado e vibrante, com acidez marcante e final persistente.

Branco português elegante, com aromas de frutas cítricas, pêssego e flores brancas. Fresco, mineral e equilibrado, com acidez vibrante e final longo e refrescante.

Loureiro de vinhas velhas, elaborado a partir de videiras plantadas em 1989. Apresenta aromas florais, cascas de frutas cítricas e especiarias. Elegante, fresco, mineral e de final longo, com fermentação e estágio em barricas francesas.

Vinho branco 100% Loureiro, elaborado com uvas de Ponte de Lima, Barcelos e Braga. Apresenta aromas florais, coloração esverdeada e excelente frescor. Elegante e leve, com estágio de 6 meses em tanques de inox.

Branco de vinhas velhas do Dão, fermentado em barricas e foudre. Apresenta aromas de casca de laranja, frutos secos e chá. Em boca é fresco, mineral, cremoso e complexo, com acidez vibrante e excelente potencial de guarda.

Produzido no Alto Alentejo, este vinho destaca-se pelos aromas de toranja, ervas e notas minerais. Fresco, equilibrado, com boa acidez e final longo, estagiado 10 meses em inox.

Branco de Bordeaux fresco e aromático, elaborado com Sauvignon Blanc, Sémillon e Muscadelle. Apresenta aromas cítricos e de pera, com excelente equilíbrio e vivacidade. Produzido com manejo tradicional dos vinhedos e colheita verde para maior qualidade das uvas.

Chardonnay elegante e aromático, com coloração dourada brilhante e notas florais e de frutas exóticas. Fresco, equilibrado e expressivo, é elaborado em solos argilo-calcários, com prensagem direta e fermentação em baixas temperaturas.

Chenin Blanc de Savennières com grande elegância, estrutura e mineralidade. Apresenta aromas intensos, leve toque defumado e excelente equilíbrio. Elaborado com uvas Chenin Blanc douradas, fermentado e amadurecido em barricas de carvalho.