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ESPUMANTE ANCESTRALE IN FERMENTO.

Italia

Ref: EBI09

""Espumante natural italiano da Toscana, elaborado 100% com uvas Vermentino pelo método ancestral, com fermentação final na garrafa. Apresenta coloração amarelo-palha opaca, perlage natural, aromas de frutas amarelas, além de perfil fresco, mineral e levemente salino, com final longo. Produzido com prensagem suave e fermentação preservando a autenticidade e os aromas da uva.""


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É um vinho natural feito em uma única etapa. O suco de uva começa a fermentar e é engarrafado antes de terminar. A fermentação continua dentro da garrafa, criando bolhas naturais, aromas intensos da fruta e um visual levemente turvo.

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